Co nepatří do mikrovlnné trouby? Nejčastější chyby, které mohou poškodit spotřebič

.

---

.

.

---

.

Kov do mikrovlnky nepatří (ani alobal a zdobené nádobí)

.

Kovové předměty v mikrovlnné troubě jsou jednou z nejčastějších příčin problémů.

.
Do mikrovlnky nikdy nevkládejte:

.

• příbory
• alobal
• kovové misky
• talíře a hrnky se zlatým, stříbrným nebo kovovým dekorem

.

Kov v mikrovlnce jiskří, může poškodit vnitřní prostor trouby a v krajním případě způsobit požár. I drobný kovový proužek na nádobí může být problém.

Čerstvé ovoce do mikrovlnky? Pozor hlavně na hrozny

.

Ohřívání čerstvého ovoce v mikrovlnné troubě se obecně nedoporučuje – ztrácí vitamíny a mění chuť.

.
Zvláštní pozor si dejte na hroznové víno:

.

• v mikrovlnce praská a jiskří
• může se přilepit ke stěnám trouby
• zanechává velmi špatně odstranitelný nepořádek

.

Hrozny patří mezi nejrizikovější potraviny pro ohřev v mikrovlnce.

Vejce v mikrovlnce mohou explodovat

.

Ohřívání vajec v mikrovlnné troubě je velmi nebezpečné, zejména:

.

Vejce ve skořápce – ohřev čerstvých (syrových) i uvařených vajec ve skořápce v mikrovlnce představuje vysoké riziko exploze. Vejce může explodovat během ohřevu nebo až po vyjmutí, například při rozkrojení. Hrozí popálení i znečištění celé mikrovlnky.

.

Bezpečné použití v mikrovlnce:

.

Vajíčka lze ohřívat, pokud jsou rozšlehaná nebo uvařená natvrdo a oloupaná (nejlépe i rozkrojená) a ohřívána v nádobě vhodné do mikrovlnky. Doporučuje se přikrýt je víkem určeným do mikrovlnky, aby se předešlo stříkání.

Chilli papričky do mikrovlnky nikdy nedávejte

.

Chilli papričky se v mikrovlnné troubě neohřívají bezpečně. Při zahřátí mohou:

.

• vzplanout
• uvolňovat dráždivé výpary
• způsobit pálení očí, kašel a podráždění dýchacích cest

.

Pokud chilli ohřívat potřebujete, zvolte raději pánev nebo troubu.

Plast v mikrovlnce jen s označením „microwave safe“

.

Ne každý plast je vhodný do mikrovlnné trouby. Pro ohřev potravin používejte výhradně nádoby, které jsou výslovně označené jako „microwave safe“ a určené přímo k tomuto účelu. Takové plasty jsou navržené tak, aby při zahřívání neměnily tvar ani neuvolňovaly nežádoucí látky.

.

Nevhodný plast se může při ohřevu roztéct, zdeformovat nebo popraskat, a navíc může do jídla uvolňovat zdraví škodlivé chemické látky. V krajním případě hrozí i poškození samotné mikrovlnné trouby.

.

Pokud si nejste jistí, zda je plastová nádoba do mikrovlnky vhodná, raději sáhněte po skle, keramice nebo porcelánu, které jsou bezpečnou a spolehlivou volbou.

Papír v mikrovlnce? Ano, ale s rozumem.

.
Běžný bílý papír, papírové utěrky nebo pečicí papír lze použít krátkodobě, například k zakrytí jídla proti prskání. Vždy ale jen nepotištěné a nerecyklované varianty.

.

Co můžete použít:

.

• bílý papír a papírové utěrky (krátce, bez potisku)
• pečicí papír
• speciální obaly určené do mikrovlnky

.

Čemu se vyhnout:

.

• potištěnému a recyklovanému papíru
• hnědým papírovým sáčkům
• papírovým kelímkům a talířům s kovovou ozdobou

.

Pokud si nejste jistí, raději zvolte sklo nebo keramiku označenou symbolem pro použití v mikrovlnné troubě. Bezpečnost je vždy na prvním místě.

Co se sice ohřívat může, ale bez krytí nadělá paseku

.

Některé potraviny jsou do mikrovlnky naprosto vhodné, jen mají jednu nepříjemnou vlastnost – při ohřevu se mění v malé gejzíry. Máslo, omáčky, polévky, protlaky, kaše nebo dětské příkrmy se zahřívají nerovnoměrně a horké bubliny pak rády vystřelí do všech směrů. Výsledkem není rychlý oběd, ale moderní umění na stěnách spotřebiče. Stačí přitom jednoduchá prevence: pokrm lehce přikrýt víkem určeným do mikrovlnky, pára uteče, nepořádek zůstane pod kontrolou. Pozor si dejte i na potraviny s povrchem, který drží tlak uvnitř, třeba brambory ve slupce, párky nebo rajčata. Ty je dobré před ohřevem propíchnout vidličkou, aby se v nich nehromadil tlak a neskončily rozprsknuté po celé troubě.

Shrnutí: Co do mikrovlnné trouby nepatří

.

• kov, alobal a zdobené nádobí

.

• hroznové víno a čerstvé ovoce

.

• vejce ve skořápce (syrové i uvařené)

.

• chilli papričky

.

• nevhodné plastové nádoby

.

• papír ponechaný v mikrovlnce dlouho

Jak předejít poškození mikrovlnné trouby

.

• používejte pouze vhodné nádobí

.

• řiďte se pokyny výrobce

.

• nenechávejte mikrovlnku běžet naprázdno

.

• pravidelně ji čistěte

.

Dodržováním těchto zásad prodloužíte životnost mikrovlnné trouby a předejdete zbytečných nehodám v kuchyni.