Rýžovary

Nedovařená, rozvařená nebo připálená rýže? S rýžovarem se to nestane. Stačí nasypat rýži, zalít vodou a zapnout – rýžovar sám pohlídá teplotu i dobu vaření, po dovaření se přepne na udržování teploty a rýže zůstane nadýchaná a teplá, dokud nedovaříte zbytek jídla. Poradíme, jak rýžovar funguje a jak ho vybrat.

Proč si pořídit rýžovar?

• Nemusíte nic hlídat – rýže nepřeteče a nepřipálí se, mezitím se můžete věnovat dalšímu vaření.
• Pokaždé stejný výsledek – rýžovar se vypne, jakmile se voda vsákne, takže rýže je vždy správně uvařená.
• Udržování v teple – po dovaření se automaticky přepne do režimu Warm a rýžovary Concept udrží jídlo teplé až 24 hodin.
• Nepřilnavá vyjímatelná mísa – rýže se nepřichytí a mísu snadno umyjete.
• Nejen na rýži – podle modelu uvaří i quinou, kuskus, kaši nebo zeleninu v páře.

Jak vařit rýži v rýžovaru?

1. Odměřte rýži odměrkou z balení a propláchněte ji pod tekoucí vodou, dokud voda není čirá – rýže pak nebude lepivá.
2. Nasypte rýži do mísy a zalijte vodou. Na většinu bílé rýže stačí zhruba 1 odměrka rýže na 1,5 odměrky vody, případně se řiďte ryskami na míse. Natural rýže potřebuje vody víc.
3. Osolte a podle chuti přidejte bylinky, kousek másla nebo bujón.
4. Zapněte rýžovar. Po dovaření se sám přepne do udržování teploty.
5. Nechte rýži chvíli odpočinout pod víkem a pak ji načechrejte vidličkou.

Jak vybrat rýžovar?

Objem

Objem vybírejte podle velikosti domácnosti. Malý rýžovar stačí pro jednoho až dva lidi, pro rodinu nebo když vaříte do zásoby, se hodí rýžovar s objemem 1,5–2 l. Pamatujte, že rýže při vaření několikanásobně zvětší objem.

Klasický, nebo digitální rýžovar?

• Klasický rýžovar – jednoduché ovládání jedním tlačítkem, uvaří a udrží v teple.
• Digitální rýžovar – displej a přednastavené programy pro různé druhy rýže a další pokrmy, odložený start nebo časovač.

Napařovací koš

Rýžovar s napařovacím košem uvaří zároveň rýži i zeleninu, rybu nebo kuřecí maso v páře – kompletní oběd v jednom přístroji.

Rýžovary Concept

Oba rýžovary jsou digitální a mají napařovací koš, takže v nich současně s rýží uvaříte i zeleninu nebo maso v páře. Hotové jídlo udrží v teple až 24 hodin.

Náhradní mísy, odměrky a další díly najdete v kategoriích příslušenství k rýžovarům a náhradní díly k rýžovarům.

Rýžovar jako součást jiných spotřebičů

Rýži uvaříte i v multifunkčních hrncích, které zvládnou také dušení, pomalé vaření nebo pečení. Pokud chcete jeden přístroj na všechno, podívejte se na multifunkční kuchyňský robot Inspiro RM9000, který vaří, míchá i seká.